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吉林时时彩:福建茶葉大匯總,建議收藏!

吉林时时彩 www.innmn.com   眾所周知,中國是世界茶葉的發源地與最大生產國,而中國的茶葉生產中,不得不提到福建省。從中國地形圖可以看出,福建省依山傍海,山清水秀,自然生態環境非常適宜茶樹種植生產,自古以來就是我國非常重要的產茶大省。不僅品質翹楚全國,種類也繁多。今天,予言茶事整理了福建的主要名茶供大家參考,未列舉的名茶,歡迎大家一起互動補充。

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  鐵觀音:歷史名茶,半發酵茶,烏龍茶的典型代表,原產于福建安溪,中國十大名茶之一。鐵觀音以其獨特的香氣迅速占領市場,曾一度掀起了烏龍熱。

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  大紅袍:歷史名茶,產于福建武夷山,有“茶中狀元”美譽,是烏龍茶中的極品。武夷大紅袍品質優異,口感綿甜,有獨特的“巖韻”。母樹大紅袍曾在2005年以208000元/20g的天價成交,相當于5200000元/斤,堪稱天價。現存的母樹大紅袍僅存6棵,為前年古茶樹,被收錄于“世界遺產名錄”,為稀世之珍,2016年起禁止采摘。

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  正山小種:紅茶,歷史名茶。原產于福建省崇安縣(現為武夷山市)的桐木地區,為世界紅茶鼻祖。凡武夷山內所產的小種,均為正山小種,武夷山外所產的為外山小種。

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  金駿眉:紅茶,創新名茶。原產于原產于福建省武夷山市的桐木村,是正山小種的分支。金駿眉全部為茶芽制成,外形細小緊密,伴有金黃色的茶絨茶毫,是難得的茶中珍品。

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  福鼎白茶:歷史名茶,白茶,產于福建省福鼎市,是六大茶類中白茶的典型代表,紅樓夢里的老君眉就是指福鼎白茶中的貢眉。白茶分為白毫銀針、白牡丹、貢眉、壽眉四大類,素有“一年茶,三年藥,七年寶”之稱。

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  肉桂:烏龍茶,原產福建省武夷山,是巖茶的當家代表,距今有100多年的歷史。肉桂有明顯的桂皮香,且辛辣持久。好的肉桂還略帶乳香,持久耐泡。

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  安溪本山茶:烏龍茶,安溪四大名茶之一,外形跟鐵觀音相似,有鐵觀音弟弟之稱,或小鐵觀音。本山茶的外形肥壯,湯色偏黃,口感和香氣均遜色于安溪鐵觀音。但因其適應性強,相對成本低,而外行人不宜區分,所以,市場上很多鐵觀音為本山茶冒充。

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  安溪黃金桂:烏龍茶,又叫黃旦茶,安溪四大名茶之一?;平鴯鷦詘蠶拇竺柚猩鮮兇鈐?,香氣特別高,湯色金黃其香似桂花,因此得名“黃金桂”?;平鴯鸕母剎璞忍垡袈孕?,有“一早二奇”的特點。

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  安溪毛蟹:烏龍茶,安溪四大名茶之一,外形與鐵觀音相似,毫色顯露,顆粒緊密,分量感明顯,有“沉重如鐵”的美譽,口感上偏清香型。

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  永春佛手:烏龍茶,外形似佛手,名貴勝金,又叫“金佛手”,產于福建省永春縣,是烏龍茶的名貴品種之一?!安璺鷚晃丁鋇乃搗ň屠叢從謨來悍鶚植?。

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  武夷水仙:屬烏龍茶,產于武夷山,歷史名茶。沖泡后滋味醇厚,略帶蘭花香,是武夷巖茶的傳統珍品。武夷山茶素有“醇不過水仙,香不過肉桂”的說法。

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  漳平水仙:烏龍茶,福建省漳平縣特產。有茶餅和散茶兩個品種,其中,水仙餅茶是烏龍茶類唯一的緊壓茶,品質珍奇,獨一無二。

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  政和白牡丹:白茶,主產于福建省政和縣,干茶肥壯,香氣清鮮,相較于福鼎白牡丹,芽頭偏細小。

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  政和工夫:紅茶,主產于福建省政和縣,為福建三大功夫茶之一,與白琳工夫、坦洋工夫統稱為閔紅功夫。

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  坦洋工夫:紅茶,主產于福建省福安市坦洋村,為福建三大功夫茶之一,與政和工夫、白琳工夫統稱為閔紅功夫。

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  白琳工夫:紅茶,主產于福建省福鼎市白琳鎮,為福建三大功夫茶之首,與政和工夫、坦洋工夫統稱為閔紅功夫。

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  白芽奇蘭:烏龍茶珍稀良種,產于福建省漳州市,距今250多年歷史。因芽葉白綠色并帶有奇特的蘭花香而得名,目前與鐵觀音、武夷巖茶、閩北水仙、永春佛手并稱福建五大茶葉。

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